…una atmosfera pura i sense alteracions artificials…
Aigua
…el consum responsable de l’aigua i evitar la seva contaminació…
Terra
…evitar la contaminació de la terra amb productes químics…
Biodiversitat
…preservar i respectar la biodiversitat de totes les espècies animals, vegetals i minerals…
Estacions
…respectar els cicles naturals de les estacions i cultivar aliments de temporada…
Animals
…estalviar el sofriment i maltractament dels éssers vius…
Llavors
…l’ús de llavors lliures de manipulació genètica i d’hibridació artificial…
Subsòl
…evitar la mort de la vida microbiana i la fauna subterrània…
Comerç just
…la defensa del comerç just i la continuïtat de les empreses familiars i dels artesans…
Qualitat
…procurar aliments de gran valor nutritiu, per contribuir a millorar la qualitat de vida…
